Точно так же, как вы можете получить солнечный ожог, ваш виноград тоже может получить его. Если плод не защищать от прямых солнечных лучей, он может повредиться и даже погибнуть. Это может привести к потере урожая, поэтому важно соблюдать меры предосторожности.
Согласно Министерство сельского хозяйства США, Солнечный ожог вызывает значительные потери в качестве и урожайности винных сортов винограда. Солнечные ожоги влияют на 5–15 процентов от общего объема производства винного винограда в Австралии и выше. до 40% гроздей у восприимчивых сортов как Маскат в Чили.
К счастью, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы защитить свой виноград от солнечных ожогов. Давайте посмотрим некоторые из способов
Что такое солнечный ожог?
Солнечный ожог винограда возникает, когда виноград подвергается чрезмерному нагреванию. Он также встречается в других фруктах, таких как нектарины, персики и сливы.
Состояние вызвано химическими изменениями в кожуре плода из-за воздействия чрезмерного ультрафиолетового света. Он вызывает солнечные ожоги на фруктах, из-за чего они могут выглядеть непривлекательно на полках супермаркетов. Это также может повлиять на вкус винограда.
Солнечный ожог винограда не опасен для человека, но это проблема для вас как виноградаря, потому что потребители будут избегать покупки ваших поврежденных фруктов.
Зачем нужно защищать виноград от солнечных ожогов?
Солнечный ожог является распространенной проблемой для винограда, выращенного в теплых районах с большим количеством солнечного света. Если не лечить, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем вашего виноградника.
Когда виноград страдает от солнечных ожогов:
- Его кожа становится очень бледной и почти прозрачной.
- Развивают кожистую текстуру и становятся сухими или сморщенными.
- Привлекает насекомое, которое зарывается в него.
- Делает ваш виноградник уязвимым для заражения вредителями, такими как птицы, осы и мухи.
- Заставляют бактерии процветать в поврежденном винограде, вызывая болезни
Как предотвратить солнечные ожоги от винограда?
Проблема может быть сведена к минимуму, если вы заранее предпримете меры для защиты винограда от чрезмерного нагревания и света.
Давайте посмотрим, как можно защитить виноград от солнечных ожогов.
1. Посадите виноградные лозы на шпалере
Одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, это разместить виноградные лозы на шпалере. Виноградные лозы на шпалере растут вверх и вдали от возможных отражающих поверхностей, таких как камни или бетон. Резкий солнечный свет, отражающийся от этих поверхностей, может сжечь ваши виноградные лозы легче, чем прямые солнечные лучи.
Это также защитит их от сильного ветра и прямых солнечных лучей, которые представляют наибольшую опасность для виноградной лозы. Решетка должна быть сделана из дерева, проволоки или пластика и иметь высоту не менее трех футов.
Самые популярные конструкции шпалер включают формы «C» и «U», которые позволяют вам подвешивать больше винограда на том же количестве проволоки. Эти конструкции также дают вашим лозам возможность расти во всех направлениях, создавая более ровный навес. Выберите конструкцию шпалеры, которая отражает ваши индивидуальные потребности в винограде — если вам нравятся, например, компактные грозди, придерживайтесь формы «U». Если вам нравятся длинные, сочные ягоды, выберите дизайн «С».
2. Удалите листья, чтобы обеспечить больший приток воздуха
Также важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха вокруг виноградной лозы, чтобы стимулировать сильный рост и здоровое развитие. Если вы живете в районе с частой влажностью или влажностью, это поможет предотвратить рост плесени на ваших растениях и предотвратит распространение любых грибковых заболеваний на другие близлежащие растения.
Обычно лучше всего удалять листья с восточной и западной сторон виноградной лозы, потому что именно на эти участки попадает больше всего прямых солнечных лучей. Также может быть полезно удалить некоторые нижние листья (ближайшие к земле).
При удалении листьев старайтесь не повредить уже формирующиеся бутоны. Вы можете сказать, присутствуют ли они, посмотрев на нижнюю часть каждого листа, где он растет из стебля. Если вы видите небольшую шишку, значит, там уже формируется почка.
3. Полив винограда
Полив сохраняет виноград прохладным и влажным, что снижает вероятность солнечных ожогов. Обязательно поливайте виноград один раз в день в жаркую погоду. Хороший полив означает замачивание почвы вокруг виноградной лозы до тех пор, пока она не станет влажной на глубину 8 дюймов.
Вам нужно будет повторить этот процесс, когда верхние два дюйма почвы высохнут. Точная частота полива определяется тем, насколько жарко и сухо в вашем регионе. В районах с более прохладным летом полив может вообще не понадобиться.
Раз в неделю глубоко поливайте виноградную лозу, чтобы она пропиталась примерно до 18–20 дюймов в глубину. Это гарантирует, что влага будет доступна и для корней, находящихся глубже в почве.
4. Используйте сетку для виноградников
Создайте своего рода тень для ваших виноградных лоз, используя сетка для виноградников. Это позволит солнечному свету проникнуть внутрь, но предотвратит прямое попадание ультрафиолетовых лучей на виноград.
Вам нужен способ создать своего рода тень для ваших виноградных лоз, используя сетка от града для виноградников. Это поможет защитить их от вредного воздействия УФ-лучей. Просто выберите правильный поставщик сетки.
Лучшее время для установки сетки — поздняя весна, так как в это время года виноградная лоза растет очень быстро, и вскоре с ней будет трудно справиться. Хотя сетки можно устанавливать в любое время в течение сезона, лучше всего это делать, когда вы еще можете приблизиться к растению, не опасаясь поцарапаться его шипами.
Вам понадобится сетка для виноградника, если у вас нет деревьев для тени на вашем винограднике, но вы хотите блокировать часть солнечного света в жаркие дни, когда вы думаете, что ваш виноград может сгореть. Используйте сетку для виноградников, пропускающую 30 процентов света; это обеспечит достаточно света для фотосинтеза, но при этом заблокирует некоторые лучи, которые в противном случае могли бы нанести ущерб.
5. Расположите лозы горизонтально и обрежьте листья
Посадите свои виноградные лозы на шпалере, чтобы они могли расти вверх и подальше от возможных отражающих поверхностей, таких как камни или бетон. Если у вас нет места для шпалеры, подумайте о том, чтобы привить лианы к забору или зданию.
Еще один способ защитить виноград от солнечных ожогов — поднять его над землей. Держите листья обрезанными, чтобы они не затеняли виноград во время его созревания. Вы также можете обрезать задние ветки, которые становятся слишком длинными, что заставит их расти более толстыми и вертикальными, с более мелкими листьями, которые не будут так сильно затенять виноград.
6. Выбирайте правильные сорта винограда, устойчивые к солнечным ожогам
Лучший способ предотвратить солнечные ожоги винограда — это выбирать сорта, устойчивые к солнечным ожогам. Многие сорта винограда были выведены специально для предотвращения этой проблемы.
Некоторые из них включают в себя:
- Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло для красных вин.
- Совиньон Блан, Пино Гри и Шардоне для белых сортов винограда.
Заключение
Как бы вы ни были осторожны, ваши виноградные лозы в конечном итоге обгорят на солнце. И хотя это может показаться незначительным, это, казалось бы, безобидное повреждение может нанести вред вашему винограду и снизить его общий урожай. Чтобы избежать этого, обязательно защитите свои лозы такими вещами, как сетка для виноградников.
Эйуагро имеет множество сеток для виноградников, которые могут помочь вам защитить ваш виноград от резких лучей солнца.
Чтобы обсудить ваши потребности в защите тени виноградника, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу info@eyouagro.com
